食品消化マシン「LFCシリーズ」

商品コードE314

CO2排出量と廃棄物処理費を同時に削減

LFCは微生物の力を使い、食品残渣を分解処理する装置です。作業は食品残渣を投入するだけです。その後は24時間かけて微生物が分解を行います。処理後は水分が排出されます。密閉された装置は衛生的でコンパクト設計の為、厨房やバックヤード内でのご使用が可能です。本体にはインターネット接続機能とオート計量システムが取り付けられており、時間と処理した食品残渣量が自動で記録されます。海外では大手食品会社、有名ホテルやテーマパークに設置されております。食品残渣を発生場所で処理できますので、専用車両での運搬や焼却処理が不要です。その結果、CO2排出量と廃棄物処理費を同時に削減するメリットを提供します。

動画

使用イメージ

解説動画（英語）

使用フロー

投入物と投入前の状態

投入物
投入前の状態

時間経過

投入時
本体の投入ハッチを開け、食品残渣を投入します。満杯センサーが反応するまで続けて投入することが可能です。
3時間後
まだ外観上も食品残渣が確認できるほどです。臭いはほとんどありません。
12時間後
食品残渣の種類により処理が完了した物、外観が変化してきた物と変化が現れます。
12時間後
対象物により差がありますが、ほぼすべての処理が完了します。まだ形状が残っているものが続けて処理できます。

特徴

排出するのは水だけ
微生物を使った独自の処理により、食品残渣を運ばず燃やさずその場で処理が出来る全く新しい処理機です。処理後は排水しか出ない為、作業は投入するだけで完了です。
コンパクト設計
コンパクト設計、処理中も無臭構造の為、食品残渣が発生するキッチン、工場内に設置が可能です。
自動計量・記録
投入可能な廃棄物の量、累計の処理量や、消滅処理により削減できた二酸化炭素量を自動的に計量します。データはクラウド上に保存され、パソコン、スマートフォンなど離れた場所から確認できます。

処理に使用するパワーチップ（菌床）です。ここに菌が済み込み、投入された食品残渣を随時分解していきます。パワーチップは概ね2～3年程度で交換が必要です。
本体装置はIoT対応しており、有線もしくは無線でインターネットに接続します。自動計量器と連動し、投入した食品残渣量や時間を記録します。

処理できる食品群

数多くの種類の食品廃棄物を処理することができます。お悩みの生ごみがございましたら、お問い合わせください。

麺
米
パン
野菜
果物
卵と卵の殻
チーズ
ナッツ類
魚（骨含む）
肉
甲殻類
調理済み食品

処理できない食品群

高温な状態の食品
凍っている食品
種
貝
コーンの皮
豆の殼
大きい骨
プラ・紙・食器類

稼働条件

LFCは稼働する為に電気と水を必要とします。電源は常に入れ攪拌を続けますが100kg/日クラスで消費電力は186kWh/月程度です。水は最適な温度環境を整える為に、温水給水します。機内温度が不足した場合はセンサーが管理し電気ヒーターで保温します。給水量は100kg/日クラスで月間7.5m3と省エネ設計となっています。

本体は有線もしくは無線でインターネットに接続ができ、遠隔地からでも稼働状況や処理した食品残渣の量や時間を確認することができます。（無線の場合は別途端末が必要です。）

食品消化マシン「LFCシリーズ」の主仕様

食品消化マシン「LFC-20」

1日あたりの容量	20～35kg
サイズ	W560×D490×H73mm
重量	80kg
電源	AC供給：120V　60Hz（or 230V　50Hz）15A　単相最大電力：200W
1日あたりのエネルギー	2.3kWh（通常）
1日あたりの水	55リットル（通常）

食品消化マシン「LFCシリーズ」食品消化マシン「LFC-20」

食品消化マシン「LFC-50」

1日あたりの容量	50～90kg
サイズ	W870×D680×H1010mm
重量	168kg
電源	AC供給：120V　60Hz（or 230V　50Hz）15A　単相最大電力：650W
1日あたりのエネルギー	3.9kWh（通常）
1日あたりの水	150リットル（通常）

食品消化マシン「LFCシリーズ」食品消化マシン「LFC-50」

食品消化マシン「LEC-70」

1日あたりの容量	70～125kg
寸法	W950×D720×H1080mm
重量	220kg
電源	AC供給：120V　60Hz（or 230V　50Hz）15A　単相最大電力：650W
最大電力	3.9kWh（通常）
1日あたりの水	190リットル（通常）

食品消化マシン「LFCシリーズ」食品消化マシン「LEC-70」

食品消化マシン「LFC-100」

1日あたりの容量	100～180kg
サイズ	W1150×D750×H1110mm
重量	247kg
電源	AC供給：120V　60Hz（or 230V　50Hz）15A　単相最大電力：1.1kW
1日あたりのエネルギー	6.2kWh
1日あたりの水	250リットル（通常）

食品消化マシン「LFCシリーズ」食品消化マシン「LFC-100」

食品消化マシン「LFC-200」

1日あたり容量	200～360kg
サイズ	W1480×D810×H1270mm
重量	350kg
電源	AC供給：120V　60Hz（or 230V　50Hz）15A　単相最大電力：1.1kW
1日あたりのエネルギー	6.2kWh
1日あたり水	530リットル（通常）

食品消化マシン「LFCシリーズ」食品消化マシン「LFC-200」

食品消化マシン「LFC-300」

1日あたりの容量	300～540kg
寸法	W1540×D1050×H1490mm
重量	520kg
電源	AC供給：120V　60Hz（or 230V　50Hz）15A　単相最大電力：2.0kW
1日あたりのエネルギー	11kWh
1日おあたりの水	800リットル（通常）

食品消化マシン「LFCシリーズ」食品消化マシン「LFC-300」

食品消化マシン「LFC-500」

1日あたりの容量	500～900kg
寸法	W1900×D1200×H1620mm
重量	820kg
電源	AC供給：120V　60Hz（or 230V　50Hz）15A　単相最大電力：2.8kW
1日あたりのエネルギー	15kWh
1日あたりの水	1200リットル（通常）

食品消化マシン「LFCシリーズ」食品消化マシン「LFC-500」

食品消化マシン「LFC-1000」

1日あたりの容量	1000～1800kg
寸法	W2600×D1410×H1740mm
重量	1250kg
電源	AC供給：120V　60Hz（or 230V　50Hz）15A　単相最大電力：4.5kW
1日あたりのエネルギー	24kWh
1日あたりの水	1900リットル（通常）